鱼米之香酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制造/精制而成，引路烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影，近年来，鱼米之香酸菜鱼吸引了大批智慧之选者蜂拥而至，成为了新一代，深入对鱼米之香酸菜鱼的探索和研究，将鱼文化、鱼养生体现的充分，鱼米之香酸菜鱼加盟，招牌菜酸菜黑鱼，味道酸辣并举，鱼米之香酸菜鱼口感爽脆，食之两颊生津，裨益人体。
鱼米之香酸菜鱼鱼汤用黑鱼的骨头和猪铜骨慢火熬制，汤色乳白，入口鲜美，秉承“真材实料，真正用心”的做事理念，获得食客连连好评。众多加盟项目中，大家一致看好的是鱼米之香酸菜鱼加盟项目，旗下产品销量高，价格也十分合理，是诸多加盟项目中很出色的一个，因此大家可随时把握机会参与其中。不到蜀都丰，不爱水煮鱼;不管那个店一样也为蜀都丰的顾客们准备了地道的手工水煮活鱼;以鲜美的汤汁煮鱼片，后淋上滚烫的热油将鱼片淹没，透明热油下的鱼片清晰可见，白皙可人。原材料的除了可以让汤底颜值提升，更主要是健康，吃酸菜鱼还能补营养你能想象吗?味道自然也有了飞一般的跨越，口味更重，辣爽过瘾，视觉味觉嗅觉的双重盛宴!鱼米之香酸菜鱼其特色的活水养鱼、制造/精制料包的两大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，鱼米之香酸菜鱼是正宗、地道的梭边鱼锅。