迟日江山丽,春风花草香。在新的春天来临之际,中国茶为多彩中国绘出一抹动人 “青绿”。
3月3日,中国高端绿茶代表竹叶青春茶抢鲜上市,上新之际,竹叶青作为“舞蹈诗剧《只此青绿》” 官方独家茶叶合作伙伴,推出全新联名产品。在同期举办的高端绿茶∙只此青绿竹叶青鲜茶标准发布会上,竹叶青首发“五重锁鲜科技”,并联合中国标准化研究院首建鲜茶标准,呈现全新标准之下的科技春茶。
进入“十四五”时期,国家全面实施乡村振兴战略,以文化引领与科技创新深化农业农村现代化发展,全面展开茶文化、茶产业、茶科技的“三茶”统筹工作,做强中国茶助力乡村振兴。在2022 “十四五”规划落地的关键之年,竹叶青首发领“鲜”科技与鲜茶标准,创新承续民族优秀传统文化,令中国茶焕发四季如春的勃勃生机。
“五重锁鲜”赋能茶科技,让“高端”绿茶更鲜爽
对于绿茶而言,春茶的时令性极其讲究,“鲜”是绿茶高品质的重要体现,也是行业的不懈追求。功夫怎么下?这其中打好科技牌尤为关键,竹叶青数年攻坚屡有突破,以科技推动茶业生产消费模式创新,迈出了“三茶统筹”的重要一步,引领消费者和绿茶行业对“鲜爽”的更高追求。
竹叶青首发“五重锁鲜科技”,将“高山、明前、茶芽”三大标准下原料的鲜嫩精准转变成高端绿茶的鲜爽,令鲜爽更进一步。其中, “高效快速杀青技术”与“高温快速提香技术”最大程度地保持了茶叶活性成分,令茶叶充分透发嫩栗鲜香;“精准水分控制技术”实现3%的含水量突破,也造就了鲜爽口感的稳定如一;“低温冷冻保鲜技术”与“独立充氮保鲜技术”则完美封存茶叶鲜爽,让爱茶者随时随地享受春天的第一口滋味。
“五重锁鲜科技”是竹叶青二十多年来科研攻关、科技创新的沉淀,为“更鲜爽”的高端品质保驾护航,也让竹叶青取得连续14年高端绿茶中国销量领先的傲人成绩,并两度斩获世界绿茶大会金奖及国际茶叶委员会高品质推荐奖。
在中国工程院院士刘仲华看来,一杯茶的鲜爽品质将越来越极致,科技锁鲜更是行业的重大突破。“竹叶青五重锁鲜科技,是用科技赋能属地优势的典范,为整个茶行业的科技发展提供了新思路。”只有茶科技敢突破,茶产业才能迎来新的春天。
首发“鲜茶标准”,力推中国茶产业再上新台阶
中国茶产业的第一个百年目标已经实现,在这段历程中,茶产业担当起了精准脱贫的农业产业支柱作用。面向第二个百年的新征程,中国茶产业面临的是新的机遇与挑战,如何高效实现产业链水平整体统筹与提升?中国茶叶流通协会会长王庆认为“标准”是不二法门。 “提升标准化建设水平既是国之大事,也是行业呼唤。”
标准化建设是茶业企业的责任担当。从茶园到茶杯,竹叶青给出了行业范本:率先制定“高山、明前、茶芽”三大标准的同时,对制茶工艺的每一环都有非常严苛的要求,并敢于创造更高标准。
中国标准化研究院李强博士认为,竹叶青鲜茶标准是特色鲜明、规范严谨、技术领先的。其中包含两项企业标准的制定:一是竹叶青牌绿茶鲜叶采摘规范,通过规范鲜叶的采摘,夯实高品质绿茶的基础;二是竹叶青牌绿茶加工规范,通过规范绿茶的初加工和精加工过程,提高绿茶鲜的品质。
首创鲜茶标准,不仅是竹叶青为优越产地带来规范化管理、科学化建设和生态化改造的企业突破,更展现出推动全行业共同提质增效的先行者力量。
做标准是为品质,提品质是为品牌,竹叶青以标准化建设为保持领“鲜”而不懈努力,也在品牌创新的道路上不断深耕,建立起国茶品牌新的辨识度,为茶文化的传播探索出更多可能。
缘起“青绿”,创新表达焕新茶文化
茶文化作为一种精神上的财富吸引了无数人,而茶也因此获得了更丰富的文化内涵。茶品牌要想做得好、走得远,品质是树干,文化则是树根,传承和弘扬历经千年的中国茶文化,是中国茶品牌的责任。
这个春天,千古名画、春晚顶流与高端春茶在最美妙的时刻与我们相遇。
蜀地春韵,满山吐翠茶意浓。产地峨眉山茶文化底蕴深厚,赋予了竹叶青“青绿”的高端底色。缘起“青绿”,在“舞蹈诗剧《只此青绿》——舞绘《千里江山图》” 新一轮巡演即将展开之际,竹叶青成为其官方独家茶叶合作伙伴,并推出全新联名春茶产品。
坚持做中国茶的布道者、茶文化的展卷人,竹叶青多次代表中国茶走上世博会、投洽会等重要的国际交往舞台,在世界舞台推广中国茶文化。2021年,更以中国唯一茶品牌荣登《全球十大高端名茶》榜。在推广茶文化,助力文化复兴的路上,竹叶青积极承担着龙头企业的使命。
竹叶青与《只此青绿》的相遇,在审美意境与文化传承方面称得上相得益彰。就像蔡澜、刘嘉玲等很多文艺界名人喜爱竹叶青,不单是因为鲜爽回甘的味觉享受,更是因为竹叶青“根根直立”的形态美,与《只此青绿》的清丽雅致一样,都呈现着中国文化大气、沉稳的气魄。
正如中国东方演艺集团党委副书记史自文所言,传统文化是一幅水墨,恢弘山河的壮美;是一支舞蹈,点染江山的色彩;也是一杯春茶,品味生活的美好。
“双方的跨界合作将为品牌赋予更深的精神内涵和价值观念,塑造更强的中国符号,走出传统文化的创新发展之路。”
两个行业标杆强强碰撞,挖掘文化IP的核心价值,不断探索与当代消费者的对话形式,为中国茶文化的传播拓宽视野与格局。3月3日,竹叶青春茶正式上市,相信大家在这一杯春茶里,不仅收获高端的品饮体验,还能够对民族精神有更深的理解和认同。
伴随科技更新与民族复兴,中国茶迎来了千载难逢的新时代。据悉,2022年新年伊始,竹叶青再度实现新春大捷,全渠道销售1月同比增长72%,明星单品论道1月同比增长85%。